POLEGAJĄCA NA RADYKALNYM OGRANICZENIU WĘGLOWODANÓW NA KORZYŚĆ TŁUSZCZÓW DIETA KETOGENICZNA ZYSKUJE W OSTATNIM CZASIE NA POPULARNOŚCI. CZY RZECZYWIŚCIE ISTNIEJE UZASADNIENIE DLA HURRAOPTYMIZMU WOKÓŁ TEGO KONTROWERSYJNEGO MODELU ŻYWIENIA? JAKIE SĄ GŁÓWNE ZAŁOŻENIA DIETY KETOGENICZNEJ I DLACZEGO W DŁUGIM TERMINIE MOŻE BYĆ ONA NIEBEZPIECZNA DLA ZDROWIA? DIETĘ KETOGENICZNĄ PO RAZ PIERWSZY ZASTOSOWANO W 1921 ROKU W LECZENIU PADACZKI (WILDER, 1921). PRZEZ WIELE LAT TEN SPOSÓB ŻYWIENIA ZNAJDOWAŁ ZASTOSOWANIE […]

WEDŁUG BADANIA OPUBLIKOWANEGO W JOURNAL OF THE ACADEMY OF NUTRITION AND DIETETICS (DAWNIEJ JOURNAL OF THE AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION), KOBIETY Z NAJWYŻSZYM SPOŻYCIEM OWOCÓW I WARZYW CHARAKTERYZUJĄ SIĘ LEPSZYMI WSKAŹNIKAMI PRZEŻYCIA PRZY ZACHOROWANIU NA RAKA JAJNIKA NIŻ TE, U KTÓRYCH SPOŻYCIE WW. JEST NA NISKIM POZIOMIE. NAUKOWCY ZBADALI WZORCE ŻYWIENIOWE PRZED ROZPOZNANIEM RAKA JAJNIKA U 341 KOBIET Z ILLINOIS. ODKRYLI, ŻE W SZCZEGÓLNOŚCI WARZYWA ŻÓŁTE […]

…PODCZAS GDY ZJEDZENIE JEDNEGO HOT DOGA ZABIERA NAM AŻ 36 MINUT ZDROWEGO ŻYCIA, ZGODNIE Z NOWYM BADANIEM, W KTÓRYM OCENIONO PONAD 5800 PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH I USZEREGOWANO JE WEDŁUG OBCIĄŻENIA CHOROBAMI DIETOZALEŻNYMI, A TAKŻE ICH WPŁYWU NA ŚRODOWISKO. POKARMY Z POZYTYWNYMI WYNIKAMI DODAJĄ MINUT ŻYCIA W ZDROWIU – DOBREJ JAKOŚCI I ŚREDNIEJ DŁUGOŚCI ŻYCIA BEZ CHORÓB – PODCZAS GDY TE Z NEGATYWNYMI WYNIKAMI WPŁYWAJĄ NEGATYWNIE I ZABIERAJĄ MINUTY PRZEŻYTE W ZDROWIU ABY […]

ŚWIATOWA ORGANIZACJA ZDROWIA JUŻ KILKA LAT TEMU WYDAŁA RAPORT W KTÓRYM OSTRZEGA, ŻE PRZETWORZONE MIĘSO (ZAKLASYFIKOWANE DO GRUPY 1, CZYLI TAM GDZIE M.IN. AZBEST CZY TYTOŃ) ZWIĘKSZA RYZYKO ZACHOROWANIA NA RAKA, ZWŁASZCZA JELITA GRUBEGO, PODCZAS GDY CZERWONE MIĘSO JEST PRAWDOPODOBNIE RAKOTWÓRCZE (GRUPA 2A) CO ZALICZAMY DO GRUPY „PRZETWORZONE MIĘSO”?PRODUKTY MIĘSNE WĘDZONE, PEKLOWANE, SOLONE LUB PRZETWORZONE W INNY SPOSÓB W CELU WZMOCNIENIA SMAKU LUB PRZEDŁUŻENIA ICH […]

SPOŻYCIE ALKOHOLU JEST JEDNYM Z GŁÓWNYCH MODYFIKOWALNYCH CZYNNIKÓW RYZYKA CHOROBY, TWIERDZĄ SPECJALIŚCI Z ŚWIATOWEJ ORGANIZACJI ZDROWIA PODCZAS MIESIĄCA ŚWIADOMOŚCI RAKA PIERSI. WEDŁUG EKSPERTÓW WHO NIE MA BEZPIECZNEGO POZIOMU SPOŻYCIA ALKOHOLU, A RYZYKO RAKA PIERSI WZRASTA Z KAŻDĄ JEDNOSTKĄ ALKOHOLU DZIENNIE. ORGANIZACJA TWIERDZI, ŻE RAK PIERSI JEST NAJCZĘŚCIEJ DIAGNOZOWANYM RODZAJEM NOWOTWORU W REGIONIE EUROPEJSKIM, Z 1579 KOBIETAMI DIAGNOZOWANYMI KAŻDEGO DNIA, I SZACUJE, ŻE ALKOHOL POWODUJE […]