ZMIANY W DIECIE MOGĄ ZNACZĄCO ZREDUKOWAĆ RYZYKO RAKA JELITA GRUBEGO U OSÓB Z GRUPY WYSOKIEGO RYZYKA Według badań opublikowanych w American Journal of Clinical Nutrition, osoby z grupy wysokiego ryzyka raka jelita grubego mogą zmniejszyć to ryzyko nawet o 40% dzięki zmniejszeniu spożycia czerwonego i przetworzonego mięsa oraz zwiększonemu spożyciu owoców i warzyw. Naukowcy porównali wyniki dotyczące stylu życia ze wskaźnikami zapadalności na raka wśród 346 297 uczestników z brytyjskiej […]

Czerniak to 7. najczęstszy nowotwór złośliwy u mężczyzn oraz 8. u kobiet. Co roku odnotowuje się około 50 – 60 tysięcy nowych przypadków nowotworów skóry w Polsce. Szacuje się, że obecnie diagnozowanych jest około 3 500 nowych przypadków czerniaka, a tempo przyrostu zachorowalności cały czas rośnie (według danych Krajowego Rejestru Nowotworów). Notuje się stały wzrost zachorowalności na czerniaka w każdej grupie wiekowej. Wraz z wiekiem rośnie też umieralność – […]

Według badania opublikowanego w czasopiśmie Cancer, Adwentyści Dnia Siódmego, którzy często stosują dietę roślinną, mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka i zgonu z jakiejkolwiek przyczyny. Naukowcy porównali śmiertelność z wszystkich przyczyn i wskaźniki zachorowalności na raka u uczestników badania Adventist Health Study-2 (AHS-2) z ogólną populacją USA udokumentowaną w statystykach. Wskaźniki wczesnych zgonów i zachorowalności na raka były niższe w populacji z AHS-2 odpowiednio o 33 i 30 procent w porównaniu z populacją ogólną. Wskaźniki […]

Zgodnie z badaniem opublikowanym w BMJ Nutrition, Prevention & Health, diety roślinne są powiązane z lżejszym przebiegiem COVID-19. Naukowcy przeprowadzili ankietę wśród pracowników służby zdrowia o wysokim narażeniu na pacjentów zakażonych koronawirusem w sześciu krajach, na temat ich nawyków żywieniowych i przebiegu COVID. Uczestnicy, którzy stosowali dietę roślinną, mieli aż o 73% mniejsze prawdopodobieństwo umiarkowanego do ciężkiego przebiegu choroby, podczas gdy ci, którzy stosowali diety niskowęglowodanowe i wysokobiałkowe, byli o 48% bardziej narażeni […]

WEDŁUG BADANIA NIH-AARP DIET AND HEALTH STUDY, OBEJMUJĄCEGO PONAD 175 000 MĘŻCZYZN, NIH-AARP DIET AND HEALTH STUDY, SPOŻYCIE MIĘSA ZWIĘKSZA RYZYKO RAKA PROSTATY. WYKAZANO, ŻE MĘŻCZYŹNI, KTÓRZY SPOŻYWALI NAJWIĘCEJ CZERWONEGO MIĘSA, MIELI AŻ O 30% WIĘKSZE RYZYKO ZACHOROWANIA NA RAKA W PORÓWNANIU Z TYMI, KTÓRZY SPOŻYWALI GO NAJMNIEJ. PRZETWORZONE CZERWONE MIĘSO WIĄZAŁO SIĘ Z 10-PROCENTOWYM ZWIĘKSZENIEM RYZYKA RAKA PROSTATY PRZYPADAJĄCYCH NA KAŻDE […]

NA POCZĄTKU CHCIAŁABYM, ŻEBY KAŻDY Z NAS ZADAŁ SOBIE PYTANIE: CZYM JEST DLA MNIE PROFILAKTYKA I KIEDY OSTATNI RAZ BYŁEM/BYŁAM NA BADANIACH PROFILAKTYCZNYCH ? PROFILAKTYKA TO PROFILAKTYKA WTÓRNA ORAZ BADANIA SKRININGOWE, ALE RÓWNIEŻ PROFILAKTYKA PIERWOTNA, KTÓRA POLEGA NA UTRWALANIU PRAWIDŁOWYCH WZORCÓW ZDROWEGO STYLU ŻYCIA NP. DBANIE O DIETĘ, AKTYWNOŚĆ FIZYCZNĄ… ALE RÓWNIEŻ PROFILAKTYKA, KTÓRA DOTYCZY OKRESU W TRAKCIE CHOROBY I POLEGA NA OGRANICZANIU POWIKŁAŃ I HAMOWANIU POSTĘPU CHOROBY. DLACZEGO BADANIA […]

POLEGAJĄCA NA RADYKALNYM OGRANICZENIU WĘGLOWODANÓW NA KORZYŚĆ TŁUSZCZÓW DIETA KETOGENICZNA ZYSKUJE W OSTATNIM CZASIE NA POPULARNOŚCI. CZY RZECZYWIŚCIE ISTNIEJE UZASADNIENIE DLA HURRAOPTYMIZMU WOKÓŁ TEGO KONTROWERSYJNEGO MODELU ŻYWIENIA? JAKIE SĄ GŁÓWNE ZAŁOŻENIA DIETY KETOGENICZNEJ I DLACZEGO W DŁUGIM TERMINIE MOŻE BYĆ ONA NIEBEZPIECZNA DLA ZDROWIA? DIETĘ KETOGENICZNĄ PO RAZ PIERWSZY ZASTOSOWANO W 1921 ROKU W LECZENIU PADACZKI (WILDER, 1921). PRZEZ WIELE LAT TEN SPOSÓB ŻYWIENIA ZNAJDOWAŁ ZASTOSOWANIE […]

WEDŁUG BADANIA OPUBLIKOWANEGO W JOURNAL OF THE ACADEMY OF NUTRITION AND DIETETICS (DAWNIEJ JOURNAL OF THE AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION), KOBIETY Z NAJWYŻSZYM SPOŻYCIEM OWOCÓW I WARZYW CHARAKTERYZUJĄ SIĘ LEPSZYMI WSKAŹNIKAMI PRZEŻYCIA PRZY ZACHOROWANIU NA RAKA JAJNIKA NIŻ TE, U KTÓRYCH SPOŻYCIE WW. JEST NA NISKIM POZIOMIE. NAUKOWCY ZBADALI WZORCE ŻYWIENIOWE PRZED ROZPOZNANIEM RAKA JAJNIKA U 341 KOBIET Z ILLINOIS. ODKRYLI, ŻE W SZCZEGÓLNOŚCI WARZYWA ŻÓŁTE […]

…PODCZAS GDY ZJEDZENIE JEDNEGO HOT DOGA ZABIERA NAM AŻ 36 MINUT ZDROWEGO ŻYCIA, ZGODNIE Z NOWYM BADANIEM, W KTÓRYM OCENIONO PONAD 5800 PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH I USZEREGOWANO JE WEDŁUG OBCIĄŻENIA CHOROBAMI DIETOZALEŻNYMI, A TAKŻE ICH WPŁYWU NA ŚRODOWISKO. POKARMY Z POZYTYWNYMI WYNIKAMI DODAJĄ MINUT ŻYCIA W ZDROWIU – DOBREJ JAKOŚCI I ŚREDNIEJ DŁUGOŚCI ŻYCIA BEZ CHORÓB – PODCZAS GDY TE Z NEGATYWNYMI WYNIKAMI WPŁYWAJĄ NEGATYWNIE I ZABIERAJĄ MINUTY PRZEŻYTE W ZDROWIU ABY […]

ŚWIATOWA ORGANIZACJA ZDROWIA JUŻ KILKA LAT TEMU WYDAŁA RAPORT W KTÓRYM OSTRZEGA, ŻE PRZETWORZONE MIĘSO (ZAKLASYFIKOWANE DO GRUPY 1, CZYLI TAM GDZIE M.IN. AZBEST CZY TYTOŃ) ZWIĘKSZA RYZYKO ZACHOROWANIA NA RAKA, ZWŁASZCZA JELITA GRUBEGO, PODCZAS GDY CZERWONE MIĘSO JEST PRAWDOPODOBNIE RAKOTWÓRCZE (GRUPA 2A) CO ZALICZAMY DO GRUPY „PRZETWORZONE MIĘSO”?PRODUKTY MIĘSNE WĘDZONE, PEKLOWANE, SOLONE LUB PRZETWORZONE W INNY SPOSÓB W CELU WZMOCNIENIA SMAKU LUB PRZEDŁUŻENIA ICH […]