Ostry, lekko cierpki, korzenny smak, mało atrakcyjny wygląd, a drzemie w nim wielka moc. Imbir to wieloletnia roślina tropikalna, której najbardziej znaną i wykorzystywaną częścią jest kłącze. To właśnie ono znajduje szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Roślina należy do rodziny imbirowatych, a jej nie mniej znanymi kuzynami są kardamon, galangal czy kurkuma. Uważa się, że imbir pochodzi z południowej Azji, gdzie był znany i wykorzystywany już ponad […]

Są kwintesencją lata, a bogactwo ich smaków i kolorów sprawia, że każdy znajdzie swój ulubiony owoc. Oczekiwanie na pierwsze truskawki to często wspomnienie z dzieciństwa kojarzone z początkiem wakacji. Letnie wyprawy do lasu to zapach i smak poziomek czy jagód. Wakacyjne miesiące obfitują w maliny, jeżyny, porzeczki i agrest. Jesień to czas aronii i żurawiny. Owoce jagodowe są elementem diety człowieka od czasów prehistorycznych. Nasi praprzodkowie zbierali dziko rosnące owoce jagodowe, wykorzystując ich […]

Fundacja Rakiety oraz MySports Rewards łączą siły, aby w bardziej efektywny sposób zadbać o zdrowie pacjentów onkologicznych oraz Twoich pracowników! 💙 O co tu chodzi❓ MySports Rewards organizuje wyzwanie, w którym udział mogą wziąć wszyscy Twoi pracownicy. Od ich aktywności będzie zależała wartość przekazanej przez Ciebie kwoty na rzecz Podopiecznych naszej Fundacji 💸 Zyskujesz nie tylko bardziej aktywnych i zdrowszych pracowników, ale, co równie ważne – wspierasz szczytny cel! 🫶 Wyzwanie odbywa […]

Można ją uwielbiać w każdej postaci albo szczerze nienawidzić do tego stopnia, żeby wyławiać pojedyncze listki pływające na powierzchni zupy. To zmora wielu przedszkolaków i całkiem sporej liczby dorosłych. Zakorzeniona w polskiej tradycji kulinarnej, jest nieodłącznym elementem dekoracyjnym potraw i dodatkiem do wielu dań. Natka pietruszki – zielona, pachnąca, nadaje aromatu każdej potrawie. Dodawana do sałatek, zup, sosów, koktajli czy soków, nie tylko zwiększa ich walory smakowe, ale przede wszystkim zdrowotne. […]

„Wszyscy słyszeliśmy o chorobach psychosomatycznych, ale czy słyszeliście o psychosomatycznym zdrowiu?” – autorką tego pytania jest dr Candace Pert, neurobiolog i farmakolog. Jej prace przyczyniły się do rozwoju neurobiologii i psychoneuroimmunologii, a badania miały znaczący wpływ na zrozumienie mechanizmów, przez które umysł i ciało są ze sobą powiązane na poziomie molekularnym. O tym, że pełne zdrowie to całkowity dobrostan fizyczny, psychiczny i społeczny, mówi też definicja zdrowia Światowej Organizacji Zdrowia (WHO). Rosnąca popularność różnego […]

Aktywność fizyczna może sprawić, że leczenie nowotworów będzie bardziej skuteczne. Karen Basen-Engquist, Badaczka *** O tym, jak ważny jest ruch dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia, nie trzeba dziś już nikogo przekonywać. I choć świadomość społeczna w tym temacie jest coraz większa, to według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) około 27,5% dorosłych na świecie nie spełnia minimalnych rekomendacji dotyczących aktywności fizycznej. WHO zaleca, aby dorośli […]

Medycyna integracyjna, która opiera się na holistycznym rozumieniu zdrowia i choroby, swoimi początkami sięga czasów starożytnych. Starożytni egipscy, greccy, chińscy czy hinduscy lekarze wykorzystywali różnorodne metody lecznicze, łącząc je ze sobą dla optymalnego wsparcia osoby chorującej, stawiając w centrum zainteresowania człowieka, nie chorobę.  Współcześnie zainteresowanie integracyjnym podejściem do leczenia zaczęło wzrastać w latach 70. i 80. XX wieku. Wraz z szybkim rozwojem nauki i medycyny pojawił się również […]

Puzzle – czy 1000 pojedynczych elementów w pudełku może równać się z gotowym obrazem? Czy brakujący ostatni puzzle w układance nie wywołuje zdenerwowania i irytacji? Prawie skończony obraz nie jest przecież kompletny bez tego jednego elementu. Satysfakcjonuje nas całość, pełne dzieło, w którym każda część ma swoje miejsce i znaczenie, a wszystkie razem tworzą jedność i harmonię. Takie holistyczne podejście w różnych sferach życia zyskuje na coraz większej popularności. Mówimy dziś o holistycznym […]

Nasze codzienne życie skomplikował w pewnych aspektach postęp technologiczny oraz instytucjonalizacja życia społecznego. Kryzys więzi społecznych jest spowodowany zmianą, przez którą relacje we współczesnym świecie tworzące się poprzez wymianę darów, oparte są na wymianie handlowej nastawionej na efektywność. Tego rodzaju relacje tworzą kulturę, w której pomoc jest towarem. Zmiana kulturowa, przede wszystkim w obszarze stosunków międzyludzkich, spowodowała nastawienie na dobra materialne, co spowodowało dewaluację życia duchowego człowieka. […]